Chef pays : Fricassée de carottes à la crème, gremolata aux épices

Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !

Le replay de Chef pays est consultable sur le site de télévision de rattrapage de la chaine France 3. La diffusion à la télé datant du 17/12/2024, il ne vous reste que quelques jours pour en profiter.