L'hebdo Outre-mer du 09 octobre 2026

Au sommaire de cette édition : Les lycéens ont battu le pavé pour dire Non aux classes surchargées, à la vétusté des établissements à Parcoursup, une plateforme d'orientation. Outre-mer comme dans l'Hexagone, le mouvement a été émaillé de violences malgré les tentatives d'apaisement du gouvernement. Les urgences sous tension en Nouvelle-Calédonie. Une épidémie de grippe sévit. Le pic n'a pas encore été atteint. Et le Centre Hospitalier du Nord est saturé.75 patients sont accueillis chaque jour dans un établissement déjà fragilisé par le manque de personnels. Cap sur Saint-Barthélemy aux Antilles, lieu de villégiature des stars, réputé pour son tourisme de luxe et ses paysages mêlant collines rocheuses et petites baies aux eaux turquoises. En Nouvelle-Calédonie, près de deux ans et demi après les émeutes de nombreuses entreprises n'ont pas rouverts. Des commerçants se sont réinventés. Ils ont eu la bonne idée d'aller à la rencontre de la population à bord de foodtruck. Ils vendent du poisson ou des viennoiseries.C'est un sel marin d'exception.Il est produit à 15 000 kilomètres de l'hexagone.À Bora Bora, un couple s'est lancé dans la production de fleur de sel pourtant sur l'île, il n'y a pas de marais salants.