Epicurien à table : Ferme bio

L'émission hebdomadaire propose un périple à la croisée du terroir Réunionnais et de toutes ces âmes qui, avec fierté, les préservent et les font vivre. Une pincée de compétences, quelques grammes de tradition, des d'astuces et des conseils. L'émission raconte l'histoire de produits souvent oubliés, tels que le songe, la patate, le manioc, mais aussi celle de ces hommes qui font perdurer les traditions.

Les rediff sur internet sont limitées dans le temps. Epicurien à table Ferme bio vient d'être diffusé sur la chaine La 1ère, le samedi 20 septembre 2025. La vidéo en ligne est dispo encore quelques temps sur France.tv La 1ère, profitez-en.