Bistronomia : Jeudi Couscous

Jeudi Couscous est l'épisode n°7 de la saison 1 de la série Bistronomia.

Elles ont enfin les clés ! Mais dès la première visite, c’est la douche froide : pas d’installations pro, un quartier peu accueillant… et pourtant, elles s’y accrochent. Budget ultra-serré, elles retapent le lieu elles-mêmes, misent sur le circuit court, et trouvent une ferme bio près de Paris. Peu à peu, leur resto prend forme. Mais tensions : entre les prix qui explosent et la créativité de Johanna étouffée, une dispute éclate. Amandine révèle alors son agression, et le lien se resserre. L’ouverture approche, Vivian les aide. Tout semble prêt… jusqu’à ce que Vivian découvre un article : leurs anciens investisseurs ont volé leur plat signature.

Les rediff sur internet ne sont mis à disposition que quelques temps. Bistronomia Jeudi Couscous est passé à la télévision sur la chaine France 2, le 08/12/2025. La rediffusion est disponible pendant quelques heures sur France.tv France 2, dépêchez-vous.