Cauchemar en cuisine US

Cauchemar en cuisine US

Le célèbre chef étoilé Gordon Ramsay propose son aide à des restaurateurs en difficulté. Cuisine peu inspirée, hygiène douteuse, service manquant de professionnalisme, le chef anglais, réputé pour son franc-parler, ne prendra pas de gants pour pointer ce qui ne fonctionne pas et proposer des solutions aux propriétaires de restaurants au bord de la banqueroute...

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Cauchemar en cuisine US - Traitement de choc pour Lela

Hier à 06h05

Cauchemar en cuisine US - Traitement de choc pour Lela

À Pomona, en Californie, le « Lela's » est un restaurant gastronomique qui n'en a que le nom. La propriétaire, qui n'a aucune expérience, est sur le point de mettre la clef sous la porte. Gordon a fort à faire pour remettre les choses en ordre. Le chef n'accepte aucune critique, le cuisinier est cleptomane et la serveuse se désolidarise du reste de...

Cauchemar en cuisine US - Chef fait de la résistance

Hier à 05h24

Cauchemar en cuisine US - Chef fait de la résistance

Gordon Ramsay se rend dans un quartier huppé de Californie pour assister Michel Bardavid, un chef d'origine française qui tient un restaurant baptisé le « Secret Garden ». Plusieurs choses font que l'établissement reste désespérément vide : un menu compliqué, une cuisine sale et surtout un chef orgueilleux qui refuse d'écouter les conseils. Gordon ...

Cauchemar en cuisine US - Le pire cauchemar de Gordon (2/2)

30 juillet 2026

Cauchemar en cuisine US - Le pire cauchemar de Gordon (2/2)

Bien décidé à savoir si Bonnie, la propriétaire, a ce qu'il faut pour devenir une vraie cheffe d'entreprise, Gordon Ramsay décide de la mettre à l'épreuve en cuisine lors du service du midi. Le restaurant sera-t-il opérationnel à temps pour le Super Bowl ?

Cauchemar en cuisine US - Le pire cauchemar de Gordon (1/2)

30 juillet 2026

Cauchemar en cuisine US - Le pire cauchemar de Gordon (1/2)

Gordon Ramsay se rend à la Nouvelle-Orléans en aide aux propriétaires du restaurant Iberville Cuisine. Bonnie et Camille ont investi beaucoup d'argent dans leur établissement, mais leurs employés sont dépassés et les clients ne sont pas au rendez-vous.

Cauchemar en cuisine US - Le Voleo's

23 juillet 2026

Cauchemar en cuisine US - Le Voleo's

Le Voleo's est en perte de vitesse. Après sa destruction par l'ouragan Ida en 2021, ce restaurant tenu par la même famille depuis deux générations s'est établi à Westwego, près de la Nouvelle-Orléans. Selon ses propriétaires, la population boude l'établissement. Mais la raison de son manque de succès se trouve peut-être ailleurs. Gordon aura fort à...

Cauchemar en cuisine US - Cafe Hon

27 juin 2026

Cauchemar en cuisine US - Cafe Hon

Gordon Ramsay investit le « Cafe Hon », un restaurant qui s'est attiré les foudres de la population de Baltimore. La propriétaire, Denise Whiting, est la personne la plus détestée de la ville. Mais ses problèmes avec la clientèle ne sont que la partie émergée de l'iceberg car la cuisine est gouvernée par un despote et le personnel est au bord de la...

Cauchemar en cuisine US - Charlie's

20 juin 2026

Cauchemar en cuisine US - Charlie's

Gordon Ramsay met le cap au sud de la Californie pour aider le « Charlie's », un bistro italien racheté par la famille Leiva. Pat et Val ont hypothéqué leur maison et investi leurs économies pour aider Tatiana, ancienne serveuse, à ouvrir son restaurant. Mais Tatiana est dépassée par la situation. Elle ne connaît rien à la restauration et son chef ...

Cauchemar en cuisine US - Spin A Yarn

20 juin 2026

Cauchemar en cuisine US - Spin A Yarn

Gordon Ramsay se rend à Fremont en Californie pour tenter de sauver le « Spin A Yarn », un restaurant légendaire repris par un immigré grec, Saki Cavenyeris. Le couple Cavenyeris est miné par les déboires financiers de son restaurant. Saki n'a pas le sens des priorités et sa femme est au bord de la crise de nerfs. La carte est déconcertante, le che...

Cauchemar en cuisine US - El Greco

14 juin 2026

Cauchemar en cuisine US - El Greco

Gordon Ramsay se rend à Austin, au Texas, pour assister à une véritable tragédie grecque ! À quelques pas du campus se trouve « El Greco », un restaurant grec traditionnel ouvert en 2007 par Jake et sa mère, Athina. Mais la mère est au bout du rouleau et le fils a perdu le feu sacré. Entre eux, la guerre est déclarée ! Leur relation vole en éclats ...

Cauchemar en cuisine US - Michon's

16 mai 2026

Cauchemar en cuisine US - Michon's

Gordon Ramsay investit un fumoir à viande à College Park dans l'État de Géorgie. Le propriétaire, Al, est trop souffrant pour diriger son personnel et sa fille, la nouvelle gérante, refuse de prendre réellement le relais. De sales habitudes ont semé une zizanie permanente ! Le chef Ramsay réussira-t-il à raisonner cette nouvelle propriétaire chatou...

Cauchemar en cuisine US - Burger Kitchen (2/2)

19 avril 2026

Cauchemar en cuisine US - Burger Kitchen (2/2)

Le « Burger Kitchen », un petit restaurant de Los Angeles, est complètement à la dérive ! Alan Saffron est prêt à tout pour qu'il reste ouvert mais le rêve du père est devenu le cauchemar du fils : Daniel lui en veut et ses rapports avec sa mère se dégradent. Gordon assiste à un service du soir désastreux et à une salve de disputes entre Alan et Da...

Cauchemar en cuisine US - Le Juicy Box

4 avril 2026

Cauchemar en cuisine US - Le Juicy Box

Gordon Ramsay s’attaque à la transformation d’un restaurant et bar à jus haïtien, situé dans le quartier de Brooklyn à New York. Ce restaurant familial semble avoir perdu de son âme et le gérant confond lieu de vie et espace de travail. L’héritage familial et l’avenir du restaurant sont en jeu.

Cauchemar en cuisine US - Le Bask 46

14 mars 2026

Cauchemar en cuisine US - Le Bask 46

Gordon Ramsay vient en aide à un couple qui vient d’ouvrir un bistrot-gastronomique dans le New Jersey, qui est déjà en difficulté. Le chef est une forte tête ; il est surpayé et ne se montre pas à la hauteur. Gordon va élaborer un nouveau système et un menu plus restreint pour aider le restaurant à repartir du bon pied.

Cauchemar en cuisine US - Le Bel Aire

7 mars 2026

Cauchemar en cuisine US - Le Bel Aire

Gordon Ramsay se rend dans le Queens, à New York, pour visiter un diner tenu par deux frères qui se disputent constamment, mettant en péril le restaurant ouvert par leurs parents il y a près de 30 ans. Gordon va tout faire pour les réunir et sauver l’entreprise familiale.

Cauchemar en cuisine US - Blackberry's

15 février 2026

Cauchemar en cuisine US - Blackberry's

Gordon Ramsay se rend à Plainfield, dans le New Jersey, pour tenter de sauver le « Blackberry's », un restaurant de cuisine afro-américaine dirigé par Shelly, une propriétaire à la poigne de fer qui n'écoute personne : ni ses employés, ni sa mère, ni même Gordon Ramsay ! La nourriture est un désastre, la décoration et l'hygiène aussi. Le chef pourr...

Cauchemar en cuisine US - Il était une fois une pizzeria

25 janvier 2026

Cauchemar en cuisine US - Il était une fois une pizzeria

Dans un luxueux quartier de Floride, Cece tient une pizzeria, le « Anna Vincenzo's ». Fille d'un restaurateur italien, Cece a grandi dans une cuisine et compte bien prolonger la tradition familiale. Elle dirige son restaurant d'une main de fer et personne n'ose lui tenir tête, ni le personnel ni son mari. Dès l'instant où Gordon franchit le seuil d...

Cauchemar en cuisine US - Le Bistro

25 janvier 2026

Cauchemar en cuisine US - Le Bistro

Gordon Ramsay met le cap vers le sud ensoleillé de la Floride et se retrouve en plein orage! Après avoir fait ses armes en Europe dans des restaurants étoilés, Andy réalise son rêve en ouvrant son propre restaurant, Seul problème : « Le Bistro » est vide ! Andy est un chef tyrannique qui n'en fait qu'à sa tête. Il n'écoute personne : ni ses employé...

Cauchemar en cuisine US - Le Barefoot Bob's

14 décembre 2025

Cauchemar en cuisine US - Le Barefoot Bob's

Gordon Ramsay se rend dans une station balnéaire proche de Boston pour aider le « Barefoot Bob's », un restaurant de bord de mer. Le couple de gérants a perdu la flamme et le chiffre d'affaires de la saison d'été ne leur permet pas de vivre toute l'année. Tandis que Marc passe son temps en cuisine, sa femme Lisa préfère aller à la plage. La nourrit...

Cauchemar en cuisine US - Le Olde Hitching Post

13 décembre 2025

Cauchemar en cuisine US - Le Olde Hitching Post

Gordon Ramsay se rend dans l'État du Massachussetts, où il va affronter un propriétaire particulièrement obstiné ! Tom a acheté le « Olde Hitching Post » pour sa fille Andrea mais il l'empêche d'être gérante et il garde le contrôle sur tout. Il affirme que sa méthode est le modèle à suivre et il ne se rend même pas compte que c'est lui qui coule le...

Cauchemar en cuisine US - Business school

13 décembre 2025

Cauchemar en cuisine US - Business school

Gordon Ramsay se rend en Californie. Lisa Hemmat, 28 ans, a tout misé sur une affaire florissante, le « Lido di Manhattan ». Diplômée d'une grande école de commerce, elle aime endosser le rôle de chef d'entreprise. Pourtant, cette jeune femme ambitieuse peine à maintenir son restaurant à flots. Lisa n'est pas très intéressée par la cuisine et son a...

Cauchemar en cuisine US - Maki du dragon

7 décembre 2025

Cauchemar en cuisine US - Maki du dragon

Gordon Ramsay vole au secours du restaurant californien « Sushi Ko ». Akira, le patron est un homme brisé. Ce chef talentueux, qui a appris l'art des sushis au Japon, n'est plus que l'ombre de lui-même et il entraine sa famille dans sa chute. Le constat de Gordon est loin d'être réjouissant : le frigo est en panne depuis quatre mois, le poisson est...

Cauchemar en cuisine US - Le Ms. Jean

22 novembre 2025

Cauchemar en cuisine US - Le Ms. Jean

Gordon Ramsay fait son voyage inaugural à Pittsburgh où il tente d'aider le « Ms. Jean », un restaurant de spécialités afro-américaines en difficulté. La propriétaire, Mademoiselle Jean, est une enseignante à la retraite. Surnommée Mademoiselle méchante, elle passe son temps à crier après son personnel qui ne se prive pas de lui répondre. Et pour M...

Cauchemar en cuisine US - Les fajitas de la honte

22 novembre 2025

Cauchemar en cuisine US - Les fajitas de la honte

Gordon se rend au sud de la Californie pour aider un restaurant mexicain qui ressemble à un fast food. C'est dans le cadre idyllique de la petite ville de Newbury Park que Laura a voulu réaliser son rêve en ouvrant le « Mama Rita's », en hommage à sa grand-mère. Fort de son succès en tant que traiteur, elle pensait logiquement que son restaurant ma...

Cauchemar en cuisine US - L'enfer de la patate

22 novembre 2025

Cauchemar en cuisine US - L'enfer de la patate

Gordon Ramsay est à Philadelphie pour remonter un restaurant familial mal en point. Le « hot potato » est tenu par trois sœurs au bord de la crise de nerf. Leur nièce, Danielle, officie en cuisine mais elle n'a pas choisi ce métier et veut partir. Cette famille, au départ unie, est sur le point de se déchirer. Les affaires ne marchent plus et les c...

Cauchemar en cuisine US - L'ouragan Adèle

15 novembre 2025

Cauchemar en cuisine US - L'ouragan Adèle

En plein cœur du New Jersey, Gordon Ramsay découvre le « Flamango's », un restaurant au décor exotique inspiré de la Floride. Bill et sa femme Adèle ont ouvert cet établissement avec leur fille de 42 ans, Cheryl, qui vit toujours chez eux ! Adèle est un vrai personnage : autoritaire et despotique, elle n'aime pas ses employés, elle parle mal aux cl...

Cauchemar en cuisine US - Titanic en cuisine

15 novembre 2025

Cauchemar en cuisine US - Titanic en cuisine

Gordon Ramsay se rend à Ridgewood dans le New Jersey pour aider un propriétaire stressé et désemparé. Ancien chef étoilé de Manhattan, Paul Bazzini a ouvert son propre restaurant, le « Bazzini » mais il ne s'en sort plus. Entre la gestion des commandes, des stocks et des cuisines, Paul est dépassé et il se trouve toujours des excuses... Le personne...

Cauchemar en cuisine US - S8 E10 - Le Diwan

25 avril 2026

Cauchemar en cuisine US - S8 E10 - Le Diwan

Le Diwan est un restaurant indien en perte de vitesse. Bobby, à la fois propriétaire et chef, ne parvient pas à passer le relais à une équipe pourtant qualifiée. Après plus de 30 ans en cuisine, il approche de la retraite et n’a pas réussi à moderniser son établissement, malgré de nombreuses idées qui n’ont fait que semer la confusion.

Cauchemar en cuisine US - Burger Kitchen (1/2)

19 avril 2026

Cauchemar en cuisine US - Burger Kitchen (1/2)

Gordon Ramsay se rend à Los Angeles, dans le quartier tendance de La Troisième Rue, où Alan et Gen Saffron ont ouvert le « Burger Kitchen ». Le chef tombe sur une famille en crise: le père et le fils sont à couteaux tirés, les parents se déchirent, la mère et son fils ne communiquent plus. La cuisine est infecte et le chef a baissé les bras. La seu...

Cauchemar en cuisine US - El Cantito

18 avril 2026

Cauchemar en cuisine US - El Cantito

Gordon fait la connaissance de Julio et Debbie qui tiennent le restaurant portoricain El Cantito, à Yonkers. Le frère et la sœur sont épuisés : Julio n’arrive plus à gérer correctement sa cuisine et Debbie doit cumuler deux emplois. Gordon parviendra-t-il à redonner à Julio l’envie de cuisiner ?

Cauchemar en cuisine US - S8 E9 - Le Max's

11 avril 2026

Cauchemar en cuisine US - S8 E9 - Le Max's

Jennifer dirige une affaire vieille de 95 ans et aimerait pouvoir fêter les 100 ans. Mais au Max’s Bar and Grill, rien ne va plus : les célèbres hot-dogs qui ont fait toute sa réputation sont devenus immangeables, les clients se font rares et Jake, le gérant de cuisine, n’a plus le feu sacré. Gordon Ramsay pourra-t-il sauver le restaurant de la fai...

Cauchemar en cuisine US - Le South Brooklyn

11 avril 2026

Cauchemar en cuisine US - Le South Brooklyn

Entre Kelly et Rey, les propriétaires du South Brooklyn Foundry à New York, le torchon brûle. Le restaurant est au bord de la faillite et c’est Kelly qui assume toutes les dettes. Rey, le chef cuisinier, se désintéresse complètement de l’établissement et laisse son associée se battre toute seule…

Cauchemar en cuisine US - Le Love Bites

28 mars 2026

Cauchemar en cuisine US - Le Love Bites

La petite ville de Saugerties, dans l’État de New York, abrite un restaurant tenu par le couple Tess et Chris depuis 6 ans, mais aujourd’hui rien ne va plus. Depuis un an, Chris officie en cuisine et son stress rejaillit sur son entourage et nuit à la qualité des plats. Pour sauver l’établissement, le chef Ramsay va devoir faire prendre conscience ...

Cauchemar en cuisine US - Le Da Mimmo

28 mars 2026

Cauchemar en cuisine US - Le Da Mimmo

Gordon Ramsay se rend dans le New Jersey pour venir en aide aux propriétaires du restaurant familial italien Da Mimmo. Melissa et son fils, Antonio, n’avaient aucune expérience quand ils ont ouvert leur établissement. Six mois plus tard, les clients ne sont pas au rendez-vous et les dettes s’accumulent dangereusement.

Cauchemar en cuisine US - Le In The Drink

21 mars 2026

Cauchemar en cuisine US - Le In The Drink

Gordon Ramsay a été appelé à l'aide par le personnel d'un restaurant du New Jersey, le In The Drink. Bien qu'il soit situé dans un environnement idéal, un des golfs les plus fréquentés de l'État, l'établissement est géré en dépit du bon sens par son propriétaire et les dettes s'accumulent. Gordon parviendra-t-il à lui faire entendre raison ?

Cauchemar en cuisine US - Gordon revient (2/2)

8 mars 2026

Cauchemar en cuisine US - Gordon revient (2/2)

Le chef Gordon Ramsay prend des nouvelles des restaurants qu'il a tenté de sauver. Il se rend tout d'abord dans le New Jersey pour inspecter le « Spanish Pavillion », un vrai champ de bataille où s'affrontaient deux frères ennemis. Puis direction la Californie avec trois établissements : le « Kingston Cafe », tenu par une femme réfractaire au chang...

Cauchemar en cuisine US - Gordon revient (1/2)

8 mars 2026

Cauchemar en cuisine US - Gordon revient (1/2)

Le chef Gordon Ramsay retourne rendre visite aux restaurateurs les plus colériques et les plus marquants de la saison précédente pour voir ce que sont devenus les établissements qu'il a tenté de sauver. Première destination : le « Classic American », dans l'État de New York, où deux amies étaient sur le point de tout perdre. Puis, il se rend au « D...

Cauchemar en cuisine US - Leone's

7 mars 2026

Cauchemar en cuisine US - Leone's

Gordon Ramsay vient en aide au « Leone's », dans le New Jersey. Après deux ans dans le coma, la propriétaire revient et découvre que son restaurant est à l'agonie. Son fils gère très mal l'établissement et se voile la face. La carte est énorme, la nourriture est infecte, et la cuisine est insalubre. Gordon a un gros défi à relever : le chef réussir...

Cauchemar en cuisine US - Le Simmer Down

22 février 2026

Cauchemar en cuisine US - Le Simmer Down

Gordon Ramsay arrive au Simmer Down à Georgetown, au Texas. Chris, le propriétaire, est à bout et son couple est en pleine crise. Gordon saura-t-il redresser la barre de l'établissement et aider Chris à retrouver un équilibre entre vie professionnelle et vie privée ?

Cauchemar en cuisine US - Le Blake's

21 février 2026

Cauchemar en cuisine US - Le Blake's

Blake, propriétaire du Blake's, restaurant de la Nouvelle-Orléans, a appelé Gordon Ramsay car elle croule sous les dettes, ce qui oblige son mari à intervenir financièrement. À trop vouloir être célèbre sur les réseaux sociaux, Blake en oublie d'être une cheffe qui apporte à ses clients talent et authenticité. Gordon parviendra-t-il à lui faire ent...

Cauchemar en cuisine US - Le Leo's Italian Grill

14 février 2026

Cauchemar en cuisine US - Le Leo's Italian Grill

Gordon Ramsay se rend à Cedar Creek, au Texas, à la rescousse du Leo's Italian Grill, restaurant italien tenu par Michelle et Leo. Depuis la mort de son fils, Leo a perdu sa passion et sa cuisine s'en ressent. Les clients désertent et l'affaire bat de l'aile. Gordon se donne pour mission d'aider le chef à retrouver le feu sacré.

Cauchemar en cuisine US - Le Grumpy George

7 février 2026

Cauchemar en cuisine US - Le Grumpy George

Gordon Ramsay tente d’aider un couple de restaurateurs en difficulté avec leur pub anglais, situé à Georgetown, Texas. Karen, la propriétaire elle-même britannique, fait face à de lourdes dettes avec son mari et copropriétaire Christian. Ensemble, ils font appel à Gordon Ramsay pour effectuer les changements nécessaires à la poursuite de leur rêve ...

Cauchemar en cuisine US - Miami chef

7 février 2026

Cauchemar en cuisine US - Miami chef

En plein cœur de la Floride, Gordon Ramsay tombe sur un restaurant de spécialités danoises, le « Fleming ». L'établissement a connu son heure de gloire mais cette époque est révolue ! Dans ce restaurant atypique, le chef est cubain et la clientèle est plus que vieillissante. Le propriétaire, Andy, est allergique au changement : la carte n'a pas été...

Cauchemar en cuisine US - Le Verdict

31 janvier 2026

Cauchemar en cuisine US - Le Verdict

Gordon Ramsay se rend à la Nouvelle-Orléans pour redresser le Verdict, un restaurant fortement endetté qui fait de la cuisine locale. L'équipe familiale a beau être passionnée, plusieurs fortes têtes rendent les services chaotiques, ce qui fait fuir les clients. Le chef va devoir les raisonner pour permettre à l'établissement de prendre un nouveau ...

Cauchemar en cuisine US - Le Kings Blu Jam

24 janvier 2026

Cauchemar en cuisine US - Le Kings Blu Jam

Gordon Ramsay se rend à Spring, au Texas, pour venir au secours du Kings Blu Jam, restaurant géré par Connie et sa fille Justine. Plombé par la concurrence, l'établissement est au bord du gouffre financier. Rien ne va plus entre la mère et la fille et l'état du restaurant se révèle catastrophique. Une mission mouvementée attend le célèbre chef écos...

Cauchemar en cuisine US - Le 3 Southern Girls

17 janvier 2026

Cauchemar en cuisine US - Le 3 Southern Girls

À Jefferson, en Louisiane, Gordon Ramsay découvre un restaurant familial dans une situation critique, tenu d'une main de fer par une mère submergée par les responsabilités. Entre cuisine sans âme et équipe sous tension, Ramsay ne doit pas juste raviver une carte, mais une flamme qui s'est éteinte.

Cauchemar en cuisine US - S9 E4 - Le Kindred

11 janvier 2026

Cauchemar en cuisine US - S9 E4 - Le Kindred

Gordon vole au secours d'un restaurant vegan de la Nouvelle-Orléans, dont la propriétaire est au bord du gouffre, à tous points de vue. Il est choqué par ce qu'il découvre en coulisses : produits surgelés, crasse et crottes de rats… Mais ce n'est rien à côté du plus gros obstacle qu'il va devoir affronter : Frank, le chef.

Cauchemar en cuisine US - Le retour de Gordon

27 décembre 2025

Cauchemar en cuisine US - Le retour de Gordon

Gordon Ramsay rend visite à trois restaurateurs qui lui ont donné du fil à retordre pour vérifier si ces trois cas désespérés ont réussi à garder le cap et à tenir leurs promesses. Le chef commence par le « Café Hon », près de Baltimore, où une restauratrice était prise dans un bras de fer avec toute une communauté. Puis cap sur Philadelphie pour f...

Cauchemar en cuisine US - La Galleria 33 (2/2)

29 novembre 2025

Cauchemar en cuisine US - La Galleria 33 (2/2)

La « Galleria 33 » était le rêve de deux sœurs, Lisa et Rita, qui ont grandi dans les cuisines de leurs parents. Mais dès le début, leur affaire a tourné à la catastrophe financière. Il a fallu peu de temps à Gordon pour identifier les problèmes : les propriétaires n'assument pas leurs responsabilités, le personnel n'obéit plus et la cuisine est in...

Cauchemar en cuisine US - La Galleria 33 (1/2)

29 novembre 2025

Cauchemar en cuisine US - La Galleria 33 (1/2)

Gordon Ramsay se rend au nord de Boston, pour tenter de sauver la « Galleria 33 », un restaurant italien tenu par deux sœurs que tout oppose. Lisa fuit les problèmes et Rita est une vraie boule de nerfs. Ensemble, elles négligent les règles les plus basiques : elles boivent, fument, hurlent devant les clients et critiquent le personnel. En cuisine,...

Cauchemar en cuisine US - Park's Edge

15 novembre 2025

Cauchemar en cuisine US - Park's Edge

Gordon Ramsay se rend dans la banlieue d'Atlanta pour venir en aide à deux restaurateurs débutants, Richard et Jorge. Leur établissement, le « Park's Edge » est au bord de la faillite mais Jorge est trop borné pour voir les problèmes et Richard ne s'inquiète pas. Une chose est sûre, ils sont complètement dépassés. La carte est déroutante, le person...